miércoles, 15 de marzo de 2017

Pasta al Horno

Hola, hoy les quiero compartir una receta súper deliciosa, fácil de preparar y económica.

Les confieso que nos soy muy experimentada en el arte culinario pero para este pechito no hay impedimentos , así que siempre trato de prepararle a mi familia, platos ricos, que alimenten, fáciles y sobre todo económicos.

Pasta al horno

Ingredientes:
1/2 libra de carne molida
1/2 libra de pasta ( preferiblemente pasta zeti)
1/4 queso parmesano
1 libra de queso mozarella
4 tomates grandes
1 cebolla cabezona pequeña o si es grande la mitad 1 ajo
Orégano seco o molido
Sal
Aceite de oliva o del que tengan
Horno

Refractaria




preparación:

*Primero que todo encender el horno a 400F


1. Poner a cocinar la pasta según las indicaciones del paquete. Y apartar

2. Picar el tomate y ponerlo en un recipiente y apartar

3. Picar la cebolla y el ajo

4. En una sartén con aceite, sofreír la cebolla, el ajo, la carne molida,
Una cucharadita de orégano y una cucharadita de sal , revolver todo muy bien,
Cuando la carne este bien cocida, que tenga un color cafecito, se incluye el tomate
Picado y se mezcla con el sofrito de carne, hasta que el tomate se deshaga bien y se funda con la carne.

5. Cuando la carne este lista con la salsa se mezclara con la pasta

6. En una refractaria se pondrá la mitad de la pasta , se espolvorea la mitad del queso parmesano y mozarella , luego se pone otra capa de la pasta y termina con mas quesos

7. Se pone en el horno aproximadamente 15 minutos o hasta que se derrita todo el queso.


 A mi familia le encantó esta receta, la incluiré en mi menú familiar, como les digo es fácil, económica, y rápida de hacer y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.





Esta receta la aprendí de un canal de youtube que se llama hecho x mama, de ella he preparado algunas recetas, que se las hire compartiendo porque son ricas, nutritivas , económicas, ella cocina para la familia, pero, también tiene recetas para los bebes, papillas, purés, jugos, muffins, en fin se las súper recomiendo. Aclaro no tengo ningún vinculo con esta persona, y es mi opinión personal, les comento de este canal en especial porque a mi me ha servido mucho sus recetas.

*les quedo debiendo las ultimas fotos, en eso la chiquita estaba con sueño y muy lloroncita así que no me dio tiempo de tomarlas, al final todos se sirvieron y no quedó nada.

Cuéntenme como les pareció esta receta

Aquí abajo les dejare el link de la receta original

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